Πλήρες μείγμα για την παρασκευή Κωκ.
- Ζουμερό & αφράτο προϊόν.
- Υπέροχη γεύση και δομή καλή κυψέλωση για τη καλύτερη απορρόφηση σιροπιού.
ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ
- 500 g. μείγμα
600 g. αυγά
25 g. νερό
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Όλα μαζί στο μίξερ με φτερό 1΄ στην αργή και 4΄στην γρήγορη. (Στο τέλος κάνουμε ακόμη λίγες στροφές στην αργή ταχύτητα και εάν θέλουμε προσθέτουμε λίγο βούτυρο ή λάδι). Κόβουμε ροζέτες και ψήνουμε στους 180οC, για 15΄ περίπου τα 30-40 γραμμάρια, ανάλογα με τον φούρνο.
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Σε σκιερό και δροσερό μέρος
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
- 500gr
- 5kg
- 10kg
